2013年2月1日(金)地どれ魚直売会終了後、水産庁の上田勝彦氏を平塚漁港に招いて活け締め勉強会を行いました
日頃水揚げしている魚の真価追究と活け締め技術を習得するため定置網漁業者はじめ、刺し網から遊漁船までみんなでお勉強タイムです
上田氏は簡単に活け締めをデモンストレーション
しかし、実際にやってみると「あれれ」
これはまだまだ修行が必要です
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久々となる漁業新技術検討会が行われました
今日は時化で定置網の水揚げができませんでした。朝どれ鮮魚出荷もお休みです。次回出荷にご期待を。
おはようございます。
久々の雨模様の朝ですね。
それでは定置網朝どれ鮮魚情報ですが、
今日は時化で定置網漁ができなかったため、
朝どれ鮮魚の出荷はお休みです
次回の出荷にご期待くださいませm( . . )m