おはようございます
８月２０日（金）
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
サバ、シコイワシ、アオアジ、
他ワカシ、カンパチ、イナダ、
タチウオ、ホウボウです。
出荷者（日海丸）
JAあつぎ 夢未市
サバ、アオアジ中心
マアジ、イナダ、ミズカマス、
ホウボウ、イシモチなど
出荷者（川長三晃丸）
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ～
お待たせしました。JA湘南あさつゆ広場へ出荷しまたよ！
おはようございます
８月１９日（木）
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
サバ、アオアジ中心
ワカシ、シコイワシ、
他ホウボウ、カワハギ、ムツ（小）です。
出荷者（日海丸）
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ～
お盆休みもあり久々の出荷です。
朝どれ鮮魚をお楽しみくださいませ～
活魚を生き締めする勉強会を実施～
本日、８月１８日（水）１５：３０～
活魚生き締め勉強会を開催しました。
神奈川県水産技術センターの臼井講師を招き、
定置網、一本釣りの漁業者約３０名が集まりました。
通常鮮魚を出荷する方法とは、また別に
付加価値を付けて出荷する方法を検討し、平塚港水揚げの
スペシャル鮮魚を生み出そうと勉強中です。
今後どのような展開になるか楽しみです。