おはようございます
JA各直売所(あさつゆ広場・夢未市・セレサモス)
3店舗へ定置網あさどれ鮮魚出荷です
出荷内容は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
サバ 中心
ムロアジ、アオアジ、カマス、
ソウダカツオ、イナダ
出荷者(日海丸)
JA厚木 夢未市
サバ 中心
ムロアジ、カマス、カンパチ、アオアジ、
ソウダカツオ、イナダ、コショウダイ 他
出荷者(日海丸)
JA川崎 セレサモス
マアジ、サバ 中心
カマス、ウマヅラハギ です。
出荷者(川長三晃丸)
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいね
ぐるなび食材クーポンカタログ12月号に当組合の「かまあげしらす」と「須賀締めとと」掲載中 関連して11/22銀座にて平塚産食材を使った活用セミナーに出品予定です。
11月15日発行のぐるなび食材クーポンカタログに
当組合より「かまあげしらす」&「須賀締めとと」を掲載しました。
この号には他にJA湘南あさつゆ広場より
「ねぎの湘南一本」&「きゅうりの相模半白節成」も掲載されており
平塚産食材旋風を巻き起こしています
この関連で、11月22日(火)銀座のMarche de Ginza(マルシェデギンザ)にて
東京海洋大学とぐるなびが共同開催するふるさと食材活用セミナーに出品することと
なりました
これは、有名シェフが講師となって各地食材を活用、紹介する企画で、今年は2回目。
今回のシェフは、下村邦和シェフで元町SHIMOMURAのオーナーシェフです。
平塚食材を使ってどんな料理になるのか楽しみ~です
先日、平塚沖の漁場視察に市長が来られた件について「広報 ひらつか」11月第三金曜日号 市長こらむに UPされました。
先日、平塚市長が平塚沖の定置網や遊漁船など視察に来られました。
その時のことを、広報ひらつかに市長こらむとして掲載されました。