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6次産業化短期集中講座、最終回に取組を紹介!

2016年9月27日(火)17:30~20:40
藤沢市辻堂にあるココテラス湘南にて、6次産業化人材育成研修会が行われ、当組合の取組を紹介いただきました。
神奈川県6次産業化サポートセンター研修会
この研修会は、神奈川県6次産業化サポートセンターが主催するもので、8月30日からスタート、全10回の講座となっています。
これまで、経営や地域連携、商品開発、食品衛生、マーケティングなどなど非常に濃い内容で研修会が進み、最後に事例紹介で当組合の6次産業化の取組(平塚漁港の食堂)について、触れていただきました。
参加者は、生産者をはじめ、これから生産者と6次産業化に取り組む意欲のある方々が参加されていました。