11月の地どれ魚直売会も無事終了しました。
今回の直売会はとても安定した気候の中、お魚も色々な顔がみえいつも以上にワクワクした直売会でした。
刺し網漁の慎海丸さんが、オナガザメを並べたときは、盛り上がりました。全長170cmほどあったので自分の身長よりでかいと言っている方もいましたね。
何が獲れるかわからない、そんなタイミングで今朝網にかかったオナガザメ。刺し網漁はとてもアメージング!
お魚マイスターの圭ちゃんによるお魚料理トーク&丁度本日配布された湘南ジャーナルに掲載されたコラムについても熱く語っていただきました。
平塚市農水産課みなと水産担当による【お魚クイズ】は、今後も恒例となりそうな予感
平塚地産地消食育研究会の「さばとろめん」の試食会も行われました。ちょっと奇妙な、当漁港水揚げの鯖を使ったB級グルメ。子供たちも味わってくれました。
オークションでは、大きなヒラメをゲットされた方がおられました。どんな料理で堪能されるのか気になりました。
今日は、活魚のアジが豊富にあったので、比較的余裕がある直売会でした。釣りの鮮魚アマダイも出ていましたが、アジや鯖と違って慣れないせいか皆さん警戒気味でしたね
しらすコーナーも充実。生シラスから釜揚げしらす、沖漬けまで
定置網の朝どれ鮮魚も種類いろいろ、どれをゲットしようか迷ってしまう方もおられました
さぁ次回地どれ魚直売会は12月20日(金)です。第3金曜日になるのでご注意を
皆様本日もお魚ワールドをお楽しみ頂きありがとうございました