11月4日(月・祝)平塚駅北側の商店街で行われた第8回平塚商業まつり
「いいもんひらつか魅つけ市」、 当漁協は「地どれ魚グルメ大集合」と題して出店し、シラス商品各種や、日頃から漁業活性化にむけて協働・協力いただいている飲食店の地どれ魚をふんだんに使ったお弁当やお惣菜を販売しました。
今回ご協力いただいたお店および商品を昨日に続いてご紹介します。
磯っぺさんからは3品
外はサクッ、中はトロッとおいしい「しらすのクリーム風コロッケ」
シラスの風味を感じる「しらすのさつま揚げ」
味付けをしたカマスを玉子で巻いた「地魚の出し巻き玉子」
おかずにもおつまみにも美味しい3品でした。
「鮨処 本陣」さんからは2品
「しらす入り玉子焼き」はボリュームも満点!
「笹の葉寿司」は地どれの魚も使ってさっぱりと美味!
いずれも大好評でした。
今回ご紹介したお店はこちら
磯っぺ
住所:平塚市唐ヶ原54-2
電話:0463-74-5519
系列店の「味処 くしはな」さん(紅谷町店(現在:紅谷恵比寿・相模原店(現在:又兵衛)でも
平塚地どれのお魚料理を提供してますよ
鮨処 本陣
住所:平塚市花水台31-1
電話:0463-32-4439
11月4日(月・祝)平塚駅北側の商店街で行われた第8回平塚商業まつり
「いいもんひらつか魅つけ市」、 当漁協は「地どれ魚グルメ大集合」と題して出店し、シラス商品各種や、日頃から漁業活性化にむけて協働・協力いただいている飲食店の地どれ魚をふんだんに使ったお弁当やお惣菜を販売しました。
今回ご協力いただいたお店および商品を昨日に続いてご紹介します。
海鮮和食家 いしけんさんからは3種のお惣菜
地どれのアジを使った定番料理!サクサクの「アジフライ」
特製のタレに漬けてカラッと揚げた「サバの竜田揚げ」
平塚のシラスをたっぷり使った「しらすかき揚げ」
どれも夕飯のおかずにピッタリのメニューでした
旬菜屋 NoBuさんからも同じく3品
「地魚のフィッシュ&チップス」は特製のタルタルソースと相性抜群!
「湘南しらすピラフ」はしらすたっぷりで大好評。
「地サバの燻製」は地どれの新鮮なサバを桜のチップで燻した逸品。
どれを食べようか本当に迷ってしまうグルメばかりでした。
次回は「磯っぺ」さんと「鮨処本陣」さんの商品をご紹介します。
今回ご紹介したお店
海鮮和食家 いしけん
住所:平塚市代官町10-10メインステージ平塚1F
電話:0463-24-4422
旬菜屋 NoBu
住所:平塚市龍城ヶ丘8-40-103
電話:0463-35-2007
どちらもランチ営業もしてますよ!
11月4日(月・祝)平塚駅北側の商店街で行われた第8回平塚商業まつり
「いいもんひらつか魅つけ市」、 当漁協は「地どれ魚グルメ大集合」と題して出店し、シラス商品各種や、日頃から漁業活性化にむけて協働・協力いただいている飲食店の地どれ魚をふんだんに使ったお弁当やお惣菜を販売しました。
そこで、今回出品したお店と商品を改めてご紹介します。
①和食ダイニング TAMAさんからはお弁当が出品。
「平塚漁港弁当」としてお魚を使ったおかずがいくつも入った
欲張り弁当でした
②ビーチバル Succa(スッカ)さんからは「平塚鯵しらす御飯」
平塚のしらすとアジをふんだんに使った炊き込みご飯に大満足
どちらも地どれのお魚を味わえるとってもおいしい逸品でした
次回は海鮮和食家 いしけんさんと旬菜屋 NOBUさんからの
美味しい逸品をご紹介です。
今回ご紹介したお店
和食ダイニング TAMA(ランチも営業)
住所:平塚市代官町1-12太田ビル1F
電話:0463-26-6243
ビーチバル Succa(スッカ)
住所:平塚市高浜台33-1(ひらつかビーチパーク内)
電話:0463-72-7365
夜はこちらへ
紅谷町BQバール
住所:平塚市紅谷町12-2
電話:0463-73-5389
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は、5/24開催予定です。 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀