地元で水揚げされた鮮魚を使った干物が食べたい
そんな声を受け、当組合では地元干物加工業者と実現に向け
検討会を重ねております。
昨日、サンプルをつくってもらい、それらを試食・・・・・・
もう少し課題を整理し、近々市民の皆様の食卓へお届できそうな雰囲気に
なってきました。追って状況報告いたします。お楽しみに～