2010年6月8日（火）１８：００～
FM湘南ナパサとのコラボ企画、サバねぎ塩焼きそばをさらに改良すべく、
試食会が行われた。
従来の長ネギバージョンに加え、タマネギバージョン（ともに平塚産）
を試食。
サバはもちろん平塚漁港で水揚げされたもの、
麺も市内の製麺所のものを使用し、まさに地産地消！
ビックリしたことに、このたまねぎ、生で食べても甘みがあっておいしい！
まだまだ平塚にもすばらしい野菜があります。
麺もモッチリしてて、たまねぎとともに抜群の相性です。
今後の展開にもご期待くださいませ
サバと玉ねぎを炒める良い感じの動画UPしました！
↓こちらをクリック！
おはようございます
今日はちょっと曇り空～
６月８日（火）
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
アオアジ、シコイワシ中心
イサキ、孫サバ、アジ、
他ワニゴチ、タチウオ
出荷者（日海丸）
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ～
６月７日（月）１３：３０～１６：３０
横浜の中央農業会館５Fにて協同組合交流会が実施されました。
県下の生協、農協、漁協の役職員があつまり
地産地消や健康福祉活動等の取組み状況の課題について報告し、
情報を共有し相互理解を深めることを目的に開かれております。
水産側からは、県漁連が鮮魚販売について現状と課題について報告されました。
他、JAかながわ西湘「朝ドレファーミ♪」店長などお話を聞くことができました。
最後に 横浜国立大学大学院の嘉田良平教授を招き、
「生産者と消費者の連携で地産地消を推進」というテーマで
世界の食糧事情から国産食品への期待
現代における食品のリスク、生産者がこだわるべき点など
様々な意見、アドバイスをいただきました。