地どれ魚直売会 | 平塚市漁業協同組合

今日も「地どれ魚直売会」にたくさんお越しいただき
ありがとうございました
お天気が心配なところもありましたが、無事に終了しました。

今日の目玉商品は刺網「慎海丸」より出荷されたヒラメ
3ｋｇを超えるヒラメとホウボウはオークションを行いました。
ヒラメ、ホウボウ以外にもタコやミシマオコゼ、ワタリガニや
ウチワエビなどが慎海丸からは出荷されました。

一本釣りの活魚としては、「アジ」がたくさん水槽を泳ぎました。
鮮魚としてはカワハギ、ウマヅラハギ、アマダイの姿も
定置網の朝どれ鮮魚でもアジが並び、サバ、ワカシ、カマス、
タチウオが販売されました。
また、生しらす、釜あげしらすはあっという間に完売
完全地場産の干物「須賀湊の開き干し」はタチウオ塩干し、
サバミリン干し、アジミリン干し、イワシミリン干し、
燻製「須賀湊の燻し魚」は新商品「タチウオ燻製」も販売。
夏の商品といえば「シイラ燻製」こちらも今シーズン初登場でした。
岩手県田老町漁協より、とろろ昆布など各種
JA湘南あさつゆ広場からも夏を感じる「すいか」などがならびました。

ファンタステキ岩田さんのとってもきれいな醤油絵皿も登場
また、4月30日にオープンした「平塚漁港の食堂」とのコラボ企画、
「直売会で買った魚を食堂で食べよう」も前回につづき開催しました。
（限定10名）
直売会で買った新鮮なお魚を食堂に持ち込み、プロに調理して
もらって美味しく食べるという企画、次回以降も継続予定です。
直売会会場で受け付けをして、お魚を持って食堂へＧＯ！