おはようざいま
10月14日(水)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
今日の出荷内容はこちら↓
ここのところ定置網日海丸ではサバの水揚げ量が
多い状態が続いています。
シメサバや竜田揚げにいかがですか?
おはようざいま
10月13日(火)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
JAあつぎ夢未市では火曜・金曜「お魚の日」として
対面販売を行います。
今日の出荷内容はこちら↓
サバ(120袋ほど)
ウスバハギ(7袋ほど)
出荷者(日海丸)
朝どれ鮮魚
メアジ、カンパチ、ソウダガツオ、サバ、
ウスバハギ、ウルメイワシ など(合計50kg分ほど)
出荷者(川長三晃丸)
保冷バッグを持って、お早めにお買い求めくださいませ。
地元の東海大学文学部広報メディア学科の学生さんたちが
今朝の定置網漁に取材に来ました。
彼らは11月1日~3日に東海大学で行われる学園祭「建学祭」で
「さばとろめん」を販売します。
その「さばとろめん」に使うサバが水揚げされる現場から
取材したいということから定置網漁に同行することになりました。
今回、定置網「川長三晃丸」に協力いただき、漁に同行しましたが、
残念ながらサバが少ない状況。
しかし、定置網「日海丸」はサバ中心の水揚げだったため、
日海丸のサバの水揚げ風景を見ることができました。
彼らはFM湘南ナパサさんで番組をもっており、その番組で
「さばとろめん」ドキュメンタリーレポートとして漁の様子、仕込、
学園祭での販売までを報告するとのこと。
現場を経験したからこそ分かることもあると思います。
その臨場感を感じる放送になると思います。
放送予定は11月3日13:30~FM湘南ナパサ(78.3MHz)です。
平塚の漁業を知ってもらい、もっとお魚を好きになってもらうこと、
漁師さんの大変さなども感じてもらえたらと思います。
是非皆さんも聞いてみてください。