新・サバねぎ塩焼きそば試食会

2010年6月8日(火)18:00~
FM湘南ナパサとのコラボ企画、サバねぎ塩焼きそばをさらに改良すべく、
試食会が行われた。
従来の長ネギバージョンに加え、タマネギバージョン(ともに平塚産)
を試食。
サバはもちろん平塚漁港で水揚げされたもの、
麺も市内の製麺所のものを使用し、まさに地産地消!

ビックリしたことに、このたまねぎ、生で食べても甘みがあっておいしい!
まだまだ平塚にもすばらしい野菜があります。
麺もモッチリしてて、たまねぎとともに抜群の相性です。
今後の展開にもご期待くださいませ
サバと玉ねぎを炒める良い感じの動画UPしました!
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