５月２２日（日）東京で開催する日本さかな検定を受験しようと大盛り上がり！
定置網 川長三晃丸を中心に数名の漁業者で受験予定です。
まずは３級を受験するぞ～と大はしゃぎです。
うまい魚がもっと旨くなる本2011－日本さかな検定公式ガイドブックがあるのですが、
こちらを参考書にしながら勉強をします。
日本各地のお魚についていろいろな情報が満載で、
足を運んで現地に行って、うまい魚を食べたくなる内容です。
JA湘南あさつゆ広場へ朝どれ鮮魚出荷です！
おはようございます
４月１２日（火）
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
カマス、ヤリイカ、小ヒラメ、メイタガレイ、
カワハギ、ウマヅラハギ、小アオアジ、
コノシロ 他です。
出荷者（日海丸）
数に限りがございます。
お早めにお買い求め下さいませm(__)m
サンサンサバドッグ登場！しました。昨日のサンサンマルシェで～うまかった！
SunSunサバドックついに登場
です。
先日４月１０日（日）１０：００～１３：００で行われたサンサンマルシェにて、
当漁港水揚げのサバを使ったサバドッグが販売されました。
パンは、新和学園さん
野菜は、マルシェチーム農家のみなさん
調理は、モトロッソということでマルシェコラボレーションです。
あったかい揚げたてのサバと野菜パンを豪快にかぶりつける一品になりました。
当日の様子はSunSunマルシェ＠モトロッソ会場のブログにて→GO!
