JA湘南 あさつゆ広場へ出荷しました~

おはようございます
8月14日(土)
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
サバ、水カマス中心
アオアジ、イナダ、
ワカシ、ヒラメ他です。

出荷者(日海丸)
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ~
8月16日(月)17日(火)は
市場休みとなり、出漁しません。
よって水揚げ、出荷はございません

次回お楽しみに、宜しくお願い致します。

平塚の魚を干物で食べました

今日は東海大学ビーチハウスプロジェクト主催、
当組合協力で、
『体験乗船&地元の魚を使って料理をし、みなで食べよう』
というイベントを行いました。
料理は、お刺身・揚げもの・汁物・焼き物の3種類。
揚げものはその日水揚げされた太刀魚を竜田揚げにしました。
汁物は、ワカシなどのアラを出汁に使いました。
焼き物は地元干物加工業者の高甚商店さんのご協力を得て、
平塚港で水揚げされた魚で干物を作り、
参加者に試食してもらいました。

参加者はじめ、子供たちも積極的に料理を手伝ってくれてたこともあって、
どれもとてもおいしくできました。

JA湘南あさつゆ広場&JAあつぎ夢未市に出荷しました。

おはようございます
8月13日(金)
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
アオアジ、サバ、
ミズカマス、タチウオです。

出荷者(日海丸)
JAあつぎ夢未市
アオアジ、サバ、ミズカマス、タチウオ
マツダイ、クロダイ、ヒラメ他

出荷者(日海丸)
マイクーラー持参を推奨致します。
数に限りがございます、
お早めにお買い求めくださいませ~

 🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は、5/24開催予定です。 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀