刺網「慎海丸」の仕掛けていたタコツボにこんなものが入ってました

「海のギャング」とも言われるウツボです。
なかなか獰猛そうな表情でしたよ！
平塚の海にはいろいろな魚がいますねー

刺網「慎海丸」の網に今日はこんなエビがかかってました。

これは「ウチワエビ」というエビで、たまに網にかかるそうです。

見た目はなかなかグロテスクですが、このエビは茹でても焼いても刺身でも甘みがあってとてもおいしいそうですよ

今日はシラスがとれているとの情報をキャッチしたため、シラス漁師（丸八丸）さんのお店兼加工場を突撃取材してきました。
お店のほうではシラスの到着を待つお客さんの姿も
そこへ運び込まれてきた生シラスでーす

生シラスで食べてもおいしいですが、釜あげにしてもこれまたおいしい！
ということでその様子もチェック

絶妙の塩加減で茹でたシラス、出来立てはフワフワで格別なんです
茹で上がったシラスを粗熱をとりながら少し乾かして、美味しい釜あげしらす完成！
最近になってやっとシラスがとれるようになってきており、今日は１００ｋｇを少し超えるぐらいとれたそうです。
今後のシラスの水揚げに期待ですね。