JA湘南 あさつゆ広場 へ出荷しましたよ~

おはようございます
8月10日(火)
暑さは一休みですが、
雨降りですね。
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場

アオアジ、サバ、シコイワシ中心
他タチウオ、ワカシ、アカイカ、
ミズカマス、コダイ、フッコ、
クロダイ
マツダイ(希少)

出荷者(日海丸)
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ~
by平塚市漁協

わんぱく探検隊 すいとん料理対決!!

2010年8月8日(日)
地元の小学4年生~6年生を対象にしたわんぱく探検隊が
災害・防災体験の中ですいとん料理に挑戦しました。

当組合は審査員として招待され子どもたちが工夫して料理した、
様々なすいとん料理を食べ審査しました。
なかでも印象的だったすいとん料理は、
すいとんを手でちぎるようにして鍋に入れ、
出汁は塩ベースで、具もソーセージをタコ型にしたすいとん鍋でした。
平塚の海を連想させるとてもさわやかで、力強さを感じました。