JA湘南 あさつゆ広場へ出荷しました~

おはようございます
6月29日(火)
本日の朝どれ鮮魚は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場
孫サバ、シコイワシ中心
アオアジ、サバ、アナゴ、
他イシモチ、小アジ
シコイワシは、手でさばいて
酢を絡めて食べてはいかがでしょうか!
さっぱりとおいしいですよ~
Fish-Dish シコイワシのぷち酢っぱ刺身
出荷者(日海丸)
数に限りがございます。
お早めにお買い求めくださいませ~

紅谷町まちかど広場 Mercado 134に行ってきました~

紅谷町まちかど広場にて開かれた、
湘南産品移動マーケット「Mercado 134」に行ってきました。
ちょっと残念ながら、当漁港から出荷予定だった鮮魚は、
漁獲量が少なく出荷に至りませんでした・・・。

でも、地元の野菜やつぼ焼きの焼き芋 「やきいも日和」や、
平塚漁港で水揚げされたサバを利用した、サバサンド。
ピリリと辛いサルサドッグ、豆腐の三河屋さんなど盛りだくさんの内容でした。
紅谷町まちかど広場は、ちょうど七夕飾りでそれがより一層~賑やかさを出していました。

平塚漁港で水揚げされたサバを使ったサバサンド。
タルタルソースがいい感じで、葉山クイーンのパンとの相性抜群!

やきいも日和のさつまいも。
これ!?さつまいも?というくらい甘~くてデザート感覚でしたよ。
当組合としても、このように地元の魚を使って地産地消を進めて
もらえることは非常にありがたいことです。
紅谷町BQバールさんありがとうございま~す。