今日も定置網の水揚げ量が少なく、JA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休み。また次回にご期待を!

おはようございます。
12月14日(木)weather_01.gif
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日は定置網「日海丸」は出漁したものの水揚げ量が少なく、出荷できる魚が確保できなかったため、いつも出荷しているJA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
鮮魚出荷できない日が続いていますが、明日も水揚げ予定ですので、また次回の出荷にご期待くださいませ。
なお、 燻製須賀湊の燻し魚」は出荷中ですのでこちらをお楽しみください。

お魚サポーター増殖中!?お魚を楽しもうの会8度目♪

2017年12月12日(火)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で8回目の開催となりました。
20171212フシッチェキッチンお魚を食べる会
なんと残念ながら、この日定置網はシケ模様で水揚げ無し。
こんな時は、魚市場頼み!!「魚チョーダイ!」
アジ・マダイ・サワラ(サゴシ)をGET。
「え~マダイ!さばくの緊張する!!」と言いながらスタート。
今回は、タイやアジなどのアラで出汁をとったスープも作りました。アジのムニエル、サゴシの塩焼き、タイのカルパッチョを料理しました。組合事務所に停車するママチャリたちの姿も見慣れてきました(笑)
皆でワイワイさばいて料理を楽み、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

しらす船の特徴を周知。相模湾で航行予定の船長必読!

先日2017年12月10日(日)8:30頃、平塚新港付近にて、当組合のシラス漁が操業中の網をプレジャーボートがひっかけ、網が破損する事故が起こりました。事故を起こしたプレジャーボートは、そのまま逃走しましたが、目撃した他プレジャーボートの情報によるとレンタルボートであることが判明しています。
このような事故は両者にとって良いことはなく、再発防止を目的に記事にいたします。周知にご協力お願いします。
シラス漁は下記図のようにシラスの群れを見つけ、シラスの群れを網で囲んだ後、網を引き寄せて獲る漁業です。網をかけた状態で、最大約200m網が出ています。しらす船の特徴2

シラス船の特徴は、漁船の後部に揚網機(ボールローラー)が付いています。網揚機を使ってロープと網をたぐり寄せ漁獲します。また、漁をしている船は鼓型の形象物を付けて操業しています。シラス漁船がいる時は、近づかないでください。
しらす船の特徴新港付近は、漁船だけでなくサーフィンやパドルボードなどマリンレジャー、スポーツを楽しむ姿も多く見受けらます。十分に注意して航行しましょう。船舶を利用する可能性のある方々におかれましては、今一度ご確認を頂き、関係船舶にも安全航行の周知をよろしくお願い致します。

本日、12月15日(金)地どれ魚直売会を開催いたします!詳しくは↓HP内をご確認ください。