今朝の漁模様は、
川長三晃丸はタチウオ、さば中心です。
日海丸はアジ少しです。
明日は湘南朝市です。漁師さんが自ら市民へ魚を売れる貴重なタイミングです。
朝獲れの新鮮な魚、たくさん水揚げされるといいですね。
シコイワシはとても小さいので包丁でさばくより、お手軽に手でさばいたりすることが多いようです。
PPバンドという包装用資材を使うととても簡単にシコイワシを身と骨・腸に分けることができます。
この要領でいけば、家庭にあるいろんな物で簡単にできるかもしれませんね。
ちょっと探してみたいと思います。
平塚漁協園芸部は、本日緑を増やそうと花壇の整理を行いました。
今後、みどりや花が咲き乱れ事務所前を通る方々の癒しとなればと思います。
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は、5/24開催予定です。 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀