おはようございます。
快晴ですね。花粉も飛び始めているようです
本日２月２２日（月）の朝どれ鮮魚は
サバ中心、
他アオアジ・マイカ・他です。
数に限りがございます、
お早めにお買い求め下さい
今日はサバが中心です。
『Fish-Dish』でもサバ料理はいくつか紹介しています。
ミンチにするといろいろなおかずに変身しますよ。
是非チャレンジしてみてくださいね
↓
http://fish-dish.jf-hiratsuka.org/?cid=1
月別アーカイブ: 2010年2月
サバねぎ塩焼きそば
本日、２月２１日（日）湘南ベルマーレワンダーランドのスタンプラリーゴール
地点にて、FM湘南ナパサさんのお誘いにより、
以前から検討会にて進めてきたサバねぎ焼きそばの販売をお手伝い
してきました。
サバはもちろん、当組合の定置網漁師さんからの提供です。
ねぎはJA湘南さんからの提供で、行われました。
サバのそぼろ感がお口の中でほろほろとし、ねぎがしゃきしゃき歯ごたえ良く
そして塩味の焼きそばが口の中でブレンドされさわやかな食感です。
食べていただいた皆さんからは、『おいしい！』
『新しい平塚の味？！』『次回は？』などうれしい反応がありました。
平塚漁港で水揚げされた、鮮度の良いサバを使った料理をみなさんが
喜んで食べていただく姿を見て、ともてうれしく思いました。
JAあつぎ 夢未市
おはようございます。
快晴です。気持ちのいい朝ですね
本日２月１９日（金）の朝どれ鮮魚は
シコイワシ中心、
他コサバ・マイカ・アカイカ・アオアジです。
数に限りがございます、
お早めにお買い求め下さい
シコイワシについては下記FISH－DISHブログで紹介しています。
参考にしてください～
http://fish-dish.jf-hiratsuka.org/?cid=6