本日、金旭中学の生徒さんが１０名、職場体験にやってきました。
本当は、庄治郎丸・庄三郎丸に乗船し体験をする予定でしたが、
海が悪く中止となりました。残念です。
平塚市農水産課みなと水産担当さんのお助けをいただき、
まず魚市場の冷凍庫－45℃を見学。平塚の水産業について話をしてもらい
当組合で質問タイムとなりました。

短パンで来た生徒も多く、元気をたくさんもらいました。

朝どれ鮮魚情報。
本日、さば・あじが獲れました。
JAあつぎ　夢未市にて直販を行います。
あじは数が少ないのでお早めにお買い求めください。
さばで私が好きなものの一つは、
さばの竜田揚げ。
一口サイズのサバを醤油・ショウガのたれにしばらく浸し、
それに片栗粉をまぶして揚げるだけ。
おいしい～ですよ。
今夜のおかずは竜田揚げ。是非お試しあれ～。