本日、９月１７日（土）は、JA湘南あさつゆ広場にて
友好都市フェアが行われ、当組合は干物「須賀湊の開き干し」の試食販売を
行いました。
定置網　日海丸の朝どれ鮮魚対面販売も同時行われ、
JA湘南あさつゆ広場をお魚ワールドで賑やかにしました。

須賀湊の開き干しシリーズ
季節限定品　シイラのみりん干しの試食を中心に、
サバみりん干し、オオバイワシの塩干しの試食販売を行いました。
今日発見したのですが、脂ののったイワシにスダチをちょっとかけると
ちょっとさっぱりして良い感じでした。（あさつゆ広場Tチーフもオススメ）
シイラって？どんな魚？という声にお応えするため、シイラ解体ショーも
行いました。特に子供たちが反応を示してくれてうれしかったです。
試食、解体ショーとも、とてもたくさんの方々に興味を持っていただきとても楽しかったです
まだシイラは獲れていますので、もうしばらくは出荷できそうですよ
今後ともよろしくお願いしますm(__)m