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さっぱりカタクチイワシのちょっとアレンジお刺身です。

いつものお刺身をちょこっとアレンジ74063a4bbb07c486396c0f273b882de8.gif
下ごしらえをしておけば、
食べる時にそのまま美味しく頂けますpicto1366179529.gif
カタクチイワシのお刺身
材料:
しこ鰯 食べる分だけ
酢 小1
塩水 海水程度の塩加減

 

作り方は、クックパッドフシッチェさんのページを参考にmarusu1.gif
Cpicon
 しこ鰯のプチ酢っぱ刺身 by フシッチェ