平塚市の友好都市・飛騨の高山市の市長さんへ平塚水揚げのシラスを
ＰＲしている様子が、高山市のケーブルテレビ「ハイ、市役所です」にて
放映され、高山市のインターネットＴＶ及びyoutubeにてアップされています。
（前半）
（後半）
釜あげしらすを大変気に入っていただけたようです。
美味しいシラスをもっといろいろな方に食べていただけたらイイですね
「魚料理/魚食研究部」カテゴリーアーカイブ
しらすらーめん、キャラクターに歌もあるよ！
昨日４月４日、再びNHKBSプレミアム｢めざせ！グルメスター｣に登場しました、しらすらーめん。しらす漁が解禁となり、しらすが獲れたので、釜揚げしらすが作られ、ゆで汁が生産され、それがしらすらーめんの汁になる
平塚市料理飲食業組合連合会さんの熱い取り組みによって、キャラクター＆歌も登場しました
そしてこちらは一度聴いたら、耳から離れない～しらすらーめんの歌
平塚市紅谷町「中秋蒲鉾店」さんにて、平塚水揚げのアオアジを使用したつみれが販売されました。
定置網「日海丸
」から出荷した朝どれのアオアジを使用した
つみれが平塚市紅谷町の中秋蒲鉾店さんで販売されました
アオアジのほか、中に入っている長ネギも平塚産！
レンジやお湯で温めて、からし醤油を付けて食べたり、
お鍋や味噌汁に入れても美味しいですよ
お店で見かけたら、ぜひご賞味あれ