「魚料理/魚食研究部」カテゴリーアーカイブ

Yahoo!JAPAN-TOP画面にも紹介された!洋風★鯖のレンジ蒸し

レンジで10分?簡単ヘルシーレシピ74063a4bbb07c486396c0f273b882de8.gif
ガーリックレモンの洋風テイストです
鯖のレンジ蒸し
材料: (2人分)
鯖 1匹(4切れ)
まいたけ 1房
☆酒or白ワイン 大1
☆塩 少々
★オリーブオイル 大1
★ガーリックパウダー
少々
■ トマトソース
トマト 1コ
レモン汁 小1
ハーブ粉 少々
塩・コショウ 少々

作り方は、クックパッドフシッチェさんのページを参考にmarusu1.gif
Cpicon 洋風★鯖のレンジ蒸し by フシッチェ

2013/5/17のYahooJAPANのTOPページにも紹介されました。
20130517ヤフーJAPANTOPに掲載

ローズマリー風味~鯵のオーブン焼き!

大きな鯵は豪快に頂こう158bb7fd5cacbee14c986fbfe96da119.gif
オーブンでジューシーな仕上がりにヽ(´▽`)/
ローズマリー風味 鯵のオーブン焼き

材料: (2人分)

2匹(1匹30cmくらい)
ローズマリー 2本
にんにく 2カケ
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 大2~3

作り方は、クックパッドフシッチェさんのページを参考にmarusu1.gif
Cpicon ローズマリー風味☆鯵のオーブン焼き by フシッチェ

サバ焼きのおろしタマネギがけ

おろし玉葱は栄養価が高くオススメ!
魚臭さを消してくれるのでベストコンビ★
BBQなどでも簡単にできるので是非トライしてみてね。
サバ焼きのおろしタマネギがけ

材料:(2人分)
鯖 4切れ
玉葱 大1/2コ
醤油 大1強
ニンニク 1カケ
オリーブオイル(サラダ油)
少々
わけぎ 少々

作り方は、クックパッドフシッチェさんのページを参考にmarusu1.gif
Cpicon 鯖焼きのおろし玉葱あえ by フシッチェ