2017年9月8日(金)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちと定置網で獲れたお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で5回目の開催!!暑い8月を避け9月に入って開催です。

この日定置網で漁獲された魚は、アオアジ・ワカシ・サバ!・水カマス。またまた新たな参加者も増え、皆でワイワイさばいて料理を楽み、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
今回の参加者のほとんどが初めて魚をさばく主婦たち。
しかし、日頃包丁を握って料理をしている主婦は飲み込みが早い!初めてとは思えない包丁さばきでアジを3枚おろしにしていました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
月別アーカイブ: 2017年9月
今日は定置網「日海丸」の 水揚げで出荷できる魚が確保できず、 あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休み。次回出荷にご期待を!
おはようございます。
9月9日(土)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日は定置網「日海丸」の
水揚げで出荷できる魚が確保できなかったため、
いつも出荷しているJA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷は
お休みです。
次回の出荷にご期待くださいませ。
また、昨日は通信状況の不具合によりご案内が遅くなって
しまいました。
申し訳ありませんでした。
親子3世代イベント スポーツふれあい祭りにシイラ(マヒマヒ)串揚げ限定販売
2017年9月10日(日)8:00〜16:30
土沢野球場&土沢多目的広場で開催される
『親子3世代スポーツふれあい祭り』に
FM湘南783とコラボした団体、平塚地産地消食育研究会としてシイラ串揚げを限定100本販売いたします。
シイラ串揚げは、プライドフィッシュ『平塚のシイラ』を使ったお手軽お気軽に食べれるファーストフィッシュです。シイラはハワイではマヒマヒと呼ばれ、おいしく食べられているお魚です。
また、ひらつかタマ三郎くんも応援に駆けつけるとのこと!

少年野球交流大会が開催されるほか、わくわく体験コーナーでは様々なスポーツ体験ができるということで、工芸・木工体験も予定されています。天気もよさそうです!是非親子3世代でお出かけください♪