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ベジタマもなかレシピコンテスト(最終審査)開催!タマ三郎、愛を感じる♪

2017年12月17日(日)
花菜と緑のふれあいセンター『花菜ガーデン』にてベジタマもなかレシピコンテスト(最終審査)が開催されました!
20171217ベジタマもなかレシピコンテ1
このコンテストは、2017年8月にエントリー受付、11月に一次審査と長期にわたり進められてきました。そして見事最終審査に残った5組の方々を集め、実際に調理、審査員による試食、最優秀賞・優秀賞・入賞を決定しました。
今回のコンテストの趣旨は、ベジタマもなかを利用したオリジナルもなかのレシピを市民から募集し、みんなで楽しく地産地消活動に参加、市民に親しまれる新たな地域ブランド食材を育てよう!と進められました。
20171217ベジタマもなかレシピコンテ2
今回最終審査まで残った皆さんが作り出す、オリジナリティ、創意工夫満載のベジタマもなか!どれも素晴らしいと感じました。
参加された皆さんが、家族や仲間と地産地消を考え、また楽しさをもなかに込めていただいたように感じました。
ご参加いただきました、皆様ありがとうございました。そして、お疲れ様でした!
そして、さらに感じたこと。タマ三郎!結構人気だぞ!
タマ三郎(談)「皆様からの愛を感じたよ♪ 」
20171217ベジタマもなかレシピコンテ3
参加賞、賞品として、「和菓子の杵若」・「サンメッセしんわ」よりベジタマもなか。「平塚市料理飲食業組合連合会」より湘南ひらつかカオリ麺。「JA湘南」お米(はるみ)。そして当組合より須賀まかせ( 平塚地場産にこだわったお魚の加工品おまかせセット)、最優秀賞者には、定置網朝どれ鮮魚パックご注文券!を提供させて頂きました。

ベジタマもなかプロジェクトとは、
平塚市と東海大学が協力して平塚産農作物の地産地消を普及する「ベジ太プロジェクト」と当組合と東海大学が進める平塚の漁業をPRする「ひらつかタマ三郎プロジェクト」の共同取組として2016年度にスタートした企画です。平塚の地産地消を味わうオリジナルもなかを開発する取組で地産地消を促進する様々なオリジナル食品を生み出し、平塚の地域ブランドを育てることを目標に進んでいます。
平塚市料理飲食業組合連合会のバックアップもあり、ベジタマもなかを活用した商品の販売がイベントを通して展開されてきました。和菓子はもとより、洋菓子、お惣菜など多種多様!また、ペットフードまで展開されています。