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FeelSHONAN!夏休みだよ。親子deお魚を食べる会♪

2018年7月23日(月)&7月30日(月)の2回。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今回は、夏休み特別企画として母親だけでなく、お子様も一緒に
たくさんお魚をさばいて、お魚に慣れるぞ!大勢が漁協に集まりました。
今回のお魚は、平塚定置網のサバとワカシ、アオアジ、小イワシ!
夏休み親子deお魚食べる会1 夏休み親子deお魚食べる会2
今回は、夏休みで子供たちも参加!ということで、
まず、子供たちにお魚さばきの注意点!&コツを紙芝居風にレクチャー♪
今回初めてお魚をさばくという、親子も参加者にいましたが、みんなでワイワイ、お魚さばいてお魚料理をつくり、ランチにお魚をモリモリ食べました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

梅雨を吹き飛ばせ!フシッチェキッチン♪お魚を食べる会開催。

2018年6月28日(木)梅雨明け間近との噂がたった暑い6月下旬。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
今日お魚は、平塚定置網のサバとワカシ!
20180628フシッチェキッチン
今日は、鮮度抜群!ワカシのお刺身、サバの竜田揚げ、フィッシュサンドとこれまた盛り沢山!お昼ご飯にはかなりのボリュームで食後は後ろにのけ反るほど(笑)
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。今回初めて参加の人も今まではお魚担当は夫、けど今日から私もバリバリ捌くよ!と良いきっかけに。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

7月の暑さ!?フシッチェキッチン♪お魚を食べる会開催です!

2018年5月14日(月)7月の暑さ!?と言われた快晴の中。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。今日のお魚も、平塚定置網のサバとアオアジ!
20180514フシッチェキッチン
今日は、鯖の味噌煮、鯖そぼろ、焼き鯖のおろし玉ねぎ和え、鯖つくねのお吸い物、鯵のお刺身とこれまた盛り沢山!
鯖の味噌煮は鯖料理の定番ですが、意外と作ったことが無い!との発言もあり、本日のラインナップに加わりました。作ってみるとチョー簡単!との声。魚のアラから出汁を取って、優しいお味のお吸い物も作りました。素朴な味わいにホッとするヒトトキになりました。火が通った鯖料理はお持ち帰り!今夜のおかずバッチリだよ~♪と喜んで解散となりました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!