「お魚サポーター」タグアーカイブ

ワイワイお魚を食べよー♪フシッチェキッチン開催。

2019年9月24日(火)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

20190924フシッチェキッチン

今日は、イサキのポワレ、サバの竜田揚げ、サバの団子お吸い物、イサキのお刺身と盛りだくさん♪
今回の参加者6人中5名はお魚さばき初体験者!たくさんの魚をさばいたことで最後には自信もつきました!
ポワレという料理を知らない方もいたけど、こんな簡単に魚料理が作れるんだね!と感動の声♪

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

確実に♪魚食女子増殖してる!みんなでワイワイお魚を食べる会♪

2019年9月19日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

20190919フシッチェキッチン

今日は、イサキのポワレ、サバの竜田揚げ、サバの団子お吸い物、イサキのお刺身、アジなめろうと盛りだくさん♪
魚に触れるかなぁ~と最初に不安になっていた方も、1尾、2尾とさばくうちに黙々と包丁を動かしていました。
新鮮なお魚に、ふわふわでおいしい!臭くない~と絶賛の声が。

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

市公民館の市民大学講座にてお魚ワールド展開!

2019年8月29日(木)
平塚のお魚をもっとたべよう!と題して
平塚市中央公民館の市民大学講座にて漁業の紹介とお魚さばき、お魚料理体験を実施してきました!

20190829中央公民館市民大学講座お魚編

当漁協としては、平塚の漁業を知ってもらうチャンス!
そして、公民館にある調理室が使えるとあってお魚さばき体験とお魚料理の試食会も行いました。調理担当は、フシッチェさん。
この日のお魚はアジを使いましたが、アジ南蛮をデモンストレーション。また、参加者からのリクエストからアジの骨せんべいも!みんなニッコリ、ワイワイ楽しい時間となりました。

フシッチェキッチン!3連発♪

2019年7月25日(木)26日(金)30日(火)の7月下旬3連発で、
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
夏休み特集!お子様と一緒にお魚さばいてワイワイしよう!

201907025フシッチェキッチン

子供たちは捌く、骨を抜く、つくね用にミンチにする、竜田揚げ用に味付けモミモミにする、親子和気あいあいとやりました。 血や内臓をみて、クラクラ気持ち悪いとやらない子もいれば、黙々と捌き続ける子もいたり、楽しい雰囲気。

20190726フシッチェキッチン

メニューはその日に獲れた魚次第!(汗)
今回、鰯の酢締め/素揚げ鰯&むつっこガーリックレモンがけ/鯖&ホウボウ&ソウダカツオ竜田揚げ/鯖つくねお吸い物/むつっこお刺身などなど

0730フシッチェキッチン

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

魚食女子増殖中!みんなでワイワイお魚を食べる会♪

2019年7月11日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

今日は、ハワイのアヒポキから連想して誕生した「アジポキ」&ワカシの竜田揚げ。そして恒例のお魚団子のお吸い物♪やっぱ獲れたてのお魚は何をしたってホクホクでおいしい。

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!