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「地どれ魚直売会」無事終了!今日もお越しいただきありがとうございました。次回は3/22(金)開催予定です。

2019年2月22日(金)
地どれ魚直売会」が無事に終了しました。
今日は定置網が資源管理の取り組みでの休漁により朝どれ鮮魚販売なし、シラスも禁漁期間のため販売なし、という厳しい状況かと思われましたが、一本釣りの漁師さんの頑張りで無事開催となりました。
目玉商品オークションでは刺網から「イセエビ」が登場!
入院メンテナンス中だった「ひらつかタマ三郎」現場復帰で早速オークションのプレゼンターを務めました。
そんな今日の直売会、販売されたお魚商品は・・・
★一本釣りの活魚、鮮魚
 イナダ、アジ、ホウボウ、ヘダイ、マダイ、カマス など
★完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚
 シイラ、ソウダ

いつも新鮮な地場産農産品を持って参加してくれるJA湘南あさつゆ広場さんからは2年連続特A評価のお米「はるみ」、話題の「湘南ゴールド」、その他、大根、白菜などなど盛りだくさん。
シイラプロジェクトとして鳥仲商店さんからシイラカツとシイラバーガーも数量限定販売。
いつもご参加いただく ファンタステキさんからは外国人にも大人気の醤油絵皿などが並びました。

それでは最後に次回のお知らせ。
次回開催予定は通常通り第4金曜日3月22日(金)です。
クーラーボックスを持ってお出かけください。
また次回も皆様のお越しをお待ちしております。

地どれ魚ポスター20190322

今年最初の地どれ魚直売会」開催!寒い中を起こしいただきありがとうございました。次回は2/22(金)です

2019年1月25日(金)
地どれ魚直売会」が終了しました。
新年最初の直売会ということで景気よく大漁スタート!と行きたいところではありましたが、今日は定置網の水揚げ量が非常に少なく販売無し、シラスも禁漁期間に入ったため販売無し、目玉商品オークションも無し、と厳しい漁模様。
ひらつかタマ三郎」も前月に引き続き東海大学にてメンテナンスの入院中。
そんなさびしい状況でしたが、釣船の頑張りで何とか魚を確保!
今日販売されたお魚商品は・・・
★一本釣りの活魚、鮮魚
 イナダ、アマダイ、ホウボウ、イラ など
★完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚
 シイラ、ソウダ、サメ

いつも新鮮な地場産農産品を持って参加してくれるJA湘南あさつゆ広場さんからは2年連続特A評価のお米「はるみ」やミカン、キャベツ、長ねぎ、小松菜、ホウレンソウなどなど盛りだくさん。
おなじみのファンタステキさんも外国人に大人気の醤油絵皿の販売、平塚シイラプロジェクトとしては市内の鶏肉店鳥仲商店さんよりシイラを使った「シイラカツ」「シイラバーガー」「シイラ春巻き」の数量限定販売もありました。

それでは最後に次回のお知らせ。
次回開催予定は通常通り第4金曜日2月22日(金)です。
まだまだ寒い季節ですので温かくしてお出かけください。
また次回も皆様のお越しをお待ちしております。

2018年最後の「地どれ魚直売会」終了。今年も一年間たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。次回開催は新年1/25(金)です

2018年12月21日(金)
2018年最後の「地どれ魚直売会」が終了しました。
今日は一本釣り、定置網の魚が販売され、目玉商品オークションは何と4点も出品。
50cm近い高級魚「アマダイ」、とても貴重な「活地ダコ」、「活スミイカ」、「4.7kgのワラサ&マトウダイ&アジセット」が出品。
オークションといえばプレゼンターは「ひらつかタマ三郎」の登場か!と思いきや、なんとタマ三郎は生みの親である東海大学へメンテナンスの入院中。
タマ三郎はいませんでしたが、たくさんの方にオークションにご参加いただきました。
今日販売された商品のご紹介。
★一本釣りの活魚、鮮魚・・・イナダ、アジ、アマダイ、ホウボウ、スミイカなど
★定置網の朝どれ鮮魚・・・アオアジ
★その他
完全地場産の干物「須賀湊の開き干し」:サバミリン
完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」:シイラ、ソウダ、サメ

JA湘南あさつゆ広場さんからは2年連続特A評価のお米「はるみ」やミカンの詰め放題も。
おなじみのファンタステキさんからは外国人にも大人気の醤油絵皿の販売、また、平塚シイラプロジェクトとしてシイラを使った団子汁の配布もありました。

それでは年内最後の直売会終了にあたり、台風あり、不漁あり、TVの取材ありと今年もいろいろあった「地どれ魚直売会」でしたが、たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。
年明け最初の開催は1/25(金)の予定です。
また来年もたくさんの皆様のお越しをお待ちしております。

地どれ魚直売会20190125

FEELSHONAN!冬です!お魚を食べる会♪

2018年12月6日(木)
あいにくの雨模様でしたが、
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。20181206フシッチェキッチン
今日は、残念ながら定置網で朝どれ鮮魚が確保できず、、、、
中止かと思いましたが、魚市場でアジ・サバを確保!
しっかりさばいてお魚料理を楽しみました♪
つくった料理は、アジのムニエル、
お魚団子汁、そして鯵のお刺身。

家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

FeelShonan!男の料理教室で地魚PR!いくつになっても学ぶ!

2018年11月27日(火)
平塚市福祉会館の調理室で開催された「男の料理教室友の会:魚さばき方を学ぼう~」に平塚の漁業地魚PR隊として参画しました。定置網で朝どれのお魚をすぐに調理し食べる!まさに、FeelShonan!
20181127男の料理教室友の会
今朝獲れたお魚は、アジ・サバ!
お魚さばきを始めて行うには、バッチリの大衆魚♪
最初に定置網の構造や平塚で獲れるお魚について説明を行いましたが、参加者からは質問の嵐!残念ながら、当職別件の用事があり料理を食べるところまで参加できなかったのですが、今日の料理は、「さばと大根の味噌煮」「青菜のごまよごし」「あじのつみれ汁」と3品。お魚さばいて、料理にあうよう魚をカット。ワイワイしながら料理を楽しんでおられました!皆様の学ぶ意欲がとても強かったです。
男の料理教室は、65歳から「少しは料理が出来るようになりたい」「健康によい食事の摂り方を知りたい」と感じているシニア男性を対象とした会。今回はその会の卒業生同士が友の会を結成。更なるスキルアップの一つとして、お魚をさばくところから料理をしよう!ということで企画されました。
今回をきっかけに地どれ魚直売会や丸でお魚を購入、お魚ライフをエンジョイしていただくきっかけになればと思います!