２０１１年８月５日（金）１５：００～
平塚新港 地どれ魚直売会
を実施しました。（今日は長～いブログですよ）
この直売会は、当組合の漁業者が中心となり、地元で獲れるお魚を対象とした直売会を
自分達の手で実施するにはどうしたらよいか、検討した結果。
開催することが実現できた直売会。
漁業者は、種類によって時間帯も、生活サイクルも違います。
そんな漁業者が、一同に集まり実施できる日（曜日）をまず選択し販売をスタート。
実施してみると見える課題、消費者のニーズ等感じながら、
一つでも解決し、市民をはじめ多くの方が楽しんでもらえる直売会にしたいと思っています。
今後もよろしくお願い致します
ではでは、本日の直売会を振り返ってみたいなぁ
と思います。
まずは、JA湘南あさつゆ広場の地場産品
の登場です。
今日は、野菜と豆腐が漁港にやってきました。
K副店長 いつもはサーフボードを持って漁港周辺に出没ですが、
今日は、しっかりと生産者から野菜を預かって来てくれました
こちらは、ミニタッチングプール
夏休みで小中学生も多いかな！？という漁師さんの心意気から
生きたままで触れるお魚を集めました。
その尻尾は、サメじゃぁぁぁ
こちらは、この直売会の目玉
活魚コーナーです。
さっきまで泳いでいた魚を大胆に販売する企画です。
今日も暑かったので水温が高く、維持が大変でした。
漁師さんの気まぐれで、今日も良い感じの活魚クロダイが600円！
まわりにいた漁師たちもちょっとビックリしていました。
お魚好きな消費者を目の前にするとちょっと感覚がおかしくなるのかもしれません
この２人、姿勢良すぎです。
何をしているかと言うと、お魚即殺コーナーです。ちょっと怖い
・・。
生きたままのお魚
をバタバタさせながら帰る人を見て、
ちょっとまてーーー
とこのコーナーができました。
こちらは氷サービスコーナー
やはりしっかり氷を効かせていかないと、
どんな魚でも・・・・・、お口にいれるまで気を抜かないで～
こちらは須賀港の開き干しコーナー
地元干物加工業者が、地元で獲れたお魚限定でつくった干物。
今日は、夏限定商品「シイラのみりん干し」が初お披露目
現在は、JA湘南あさつゆ広場や、JAあつぎ夢未市で限定気まぐれ販売ですので、
出会えるのが奇跡というウワサの商品でもあります。
最後にお知らせ情報コーナーです。
こには何か良い情報がきっとある
そんなコーナーです。
次回の告知や、平塚漁港で水揚げされるお魚について、
平塚の漁業についてや、お魚屋さん情報など
平塚生活を楽しむ市「SunSunマルシェ」の告知もしています。
何といっても、お魚マイスター けいちゃんのお魚トークもあります。
緑色の長ぐつに顔の描いてある女性を発見して、気軽に質問してみると
１０倍から１００倍になって帰ってきますよ
今日は、天気も良く暑かったので、夏と言えば、「豊漁丸」のかき氷
も出ました。
今回も売上の一部を義援金と致しました。
義援金総額；￥5,705－
お客様、出店者の皆様ありがとうございました。
次回は８月２６日（金）１５：００～です。（最新の告知のページ）
その日に獲れる魚が勝負な地どれ魚直売会です。
そのドキドキ
感をお楽しみいただけたらと思います。
これが自然、これが普通、ない時は無い、ある時はある。
でもNO FISH. NO LIFE. ですね。紅谷町BQバールさん！