2010年8月8日(日)
地元の小学4年生~6年生を対象にしたわんぱく探検隊が
災害・防災体験の中ですいとん料理に挑戦しました。
当組合は審査員として招待され子どもたちが工夫して料理した、
様々なすいとん料理を食べ審査しました。
なかでも印象的だったすいとん料理は、
すいとんを手でちぎるようにして鍋に入れ、
出汁は塩ベースで、具もソーセージをタコ型にしたすいとん鍋でした。
平塚の海を連想させるとてもさわやかで、力強さを感じました。
2010年8月8日(日)
地元の小学4年生~6年生を対象にしたわんぱく探検隊が
災害・防災体験の中ですいとん料理に挑戦しました。
当組合は審査員として招待され子どもたちが工夫して料理した、
様々なすいとん料理を食べ審査しました。
なかでも印象的だったすいとん料理は、
すいとんを手でちぎるようにして鍋に入れ、
出汁は塩ベースで、具もソーセージをタコ型にしたすいとん鍋でした。
平塚の海を連想させるとてもさわやかで、力強さを感じました。