湘南朝市です。

本日、湘南朝市でした!
川長三晃丸、日海丸の両定置共に水揚げがあり、朝獲れの魚を市民の皆様へ提供することができました。
漁師さんが獲った魚を直接市民の皆様が買えるチャンスはこの朝市のみです。今日も大勢の市民がたくさん足を運んでくれました。


後、シラスを利用した創作料理シラス美人の試食会も行いました。
シラスと豆腐、ねぎ、にんじん、しょうが汁を少し足して油で揚げます。こちらは試食と言うこともあってあっという間になくなりました。

次回、地どれ魚直売会は9月22日(金)開催予定です。詳しくは↓HP内をご確認ください。