おはようございます。
３月１３日（金）
ＪＡ直売所へのお魚出荷情報です。
毎週金曜日は「お魚の日
」ということでJAあつぎ夢未市での
対面販売はありますが、JA湘南あさつゆ広場への出荷は
いつも出荷している 定置網「日海丸」の網メンテナンス中のため
引き続きお休みです。
それでは今日の出荷内容のご案内↓
朝どれ鮮魚の出荷はお休み
朝どれ鮮魚
サバ、スルメイカ、ヤリイカ、スミイカ など
出荷者（川長三晃丸
）
なお、夢未市でのシラス商品の対面販売は
在庫切れのためお休みです。
シラス漁は3/11より解禁となっていますので、もうしばらく
お楽しみにお待ちください。
３月１１日といえば４年前の東日本大震災が起きた日ですが、
お魚トピックとしてはシラス漁の解禁の日でもあります。
ところが今日はあいにくのシケで出漁できず。
毎年、解禁直後は漁模様が低調になりがちですが、
はやく美味しいシラスが食べたいですね
ビーチでさばき方教室、本年度最終回を迎えました。
2015年3月7日（土）、湘南ひらつかビーチパークで開催しました。
本日のメインのお魚はサバ！けっこうサイズしっかりしており、さばき甲斐がありました。定置網川長三晃丸さんに準備していただきましたが、だいぶおまけをしてくれたようです（*^_^*）
そして、もうひとつ思いがけなくおまけが付きました。
刺網慎海丸さんよりアンコウを入手しました。とても寒い日でしたので、これは鍋！！とアンコウ鍋（味噌味＆塩味）を調理。
参加者ともにはふはふいいながら食べました～♪
次回は来年度5月頃に予定したいと思います。お楽しみに～
