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湘南朝市

2008年11月9日(日)湘南朝市が平塚競輪場で行なわれました。
今回、当組合は魚をより身近に感じてもらうことと、丸で魚を提供するスタイルを提案することをテーマに魚さばき方のチラシ配布とサバの竜田揚げの試食を行ないました。
市場価値の低い小さいサバを利用したサバの竜田揚げは大好評であっとう間に完食となりました。

朝獲れの鮮魚コーナーも大盛況でした。

日海丸コーナー

川長三晃丸コーナー
新鮮でお安く、いいものを消費者へ
朝市は、消費者が漁業者から直接魚を購入できる良いチャンスです。
このチャンスを利用して新鮮でおいしい魚をたくさん食べてほしいです。
次回開催を楽しみにしてくださいね。