「地産地消食育研究会」カテゴリーアーカイブ

ベルマーレワンダーランドに「さばとろめん」出陣しました。モトロッソさん「サバドッグ」も大人気。 しかし今日は風が冷たくきつかった~ですね。

当漁港で水揚げされたさばを使った餡かけ風焼きそばでおなじみの「さばとろめん」。
本日のベルマーレワンダーランドに出陣しました
しかし、今日は寒かった ワンダーランドに参加している選手・サポーターはじめ、
多くの方々は気持ちは熱く!でも寒かった~と思います。
晴れ間があっただけ、GOODでしたね。
地産地消にこだわり、野菜はJA湘南あさつゆ広場で仕入れ、
サバは定置網の漁師さんより仕入れ、今日のために準備して登場
次回はどこに出没するやら、未定ですが、今後も応援よろしくお願いします

ベルマーレワンダーランドにもう一つ、当漁港水揚げのさばを使ったグルメを提供している
お店がありました!SunSunマルシェでおなじみのモトロッソさんです。
その名も、サバドッグ気軽においしくサバを食べられるように、
定置網で獲れたサバを独自の味付けで仕込み、
サンメッセしんわさん
のパンとコラボレーションした商品です。

こちらも今後ともよろしくお願いしまっす