定置網にアブラッコ(オキヒイラギ)が入っており、
出荷しています。
このお魚は体長5cm程度の小さなお魚ですが、唐揚げにしたり、
干物にしてフライパンで炒って食べたりするとおいしいですよ。
今日はに少し出荷したほか、
バーチバルSUCCAと紅谷町BQバールにも出荷してます。
どんなお料理になるか楽しみですね。
「定置網朝どれ鮮魚パック」カテゴリーアーカイブ
今日出荷の朝どれ鮮魚パック、サバにカマスにコショウダイにイシガキダイなど、どんな料理になるのかな?
今日はいつもご案内のJA湘南あさつゆ広場は定休日です。
でも、定置網の水揚げはありましたので、定置網(日海丸)より
平塚紅谷町にあるBQバールさんに出荷した朝どれ鮮魚パックのご紹介!
サバにカマス、コショウダイ、イシガキダイなど今日の朝採れの
鮮魚が出荷されました。
どんなおいしい料理になるのかな?楽しみですね!
個人的にはBQバールさんオリジナルのシメサバが好物です