「出来事&お知らせ」カテゴリーアーカイブ

忘年会シーズン!お魚食べてますか!?

忘年会シーズン!お魚食べてますか!?
当組合では、先日組合員を中心とした漁港関係者で忘年会を行いました。漁の良し悪し、色々ありますが。今日はみんなで一杯やって未来を語ろう!と。
会場は、いつも定置網の朝どれ鮮魚パックを定期的に購入。
お魚を仕入れてくれています「和食ダイニングT.A.M.A」
もともと平塚駅南口を真ん中に見て東側(代官町)にありましたが、今年の2月に西側(八重咲町)に移転。今回も30名で貸し切りましたが、大人数が入れるようになりました。
20181203若潮会和食ダイニングTAMA
肝心なお刺身や美味しい鍋など。会が進むにつれて我々も酔っ払い。。。。写真すら撮っておりませんでした(笑)
TAMA(タマ)にタマ三郎を!?これはいいチャンスでしたが。現在産みの親である「東海大学教養学部芸術学科にて入院中。。。」今年もたくさん漁業PR活動頑張ってくれました!

和食ダイニングT.A.M.A (わしょくだいにんぐたま)」
https://tama0463.jimdo.com/
平塚市八重咲町1-12アリオンビル1F
JR平塚駅南口を降りて西側 徒歩1分
0463-26-6243
ランチ  11:30~14:00 (ラストオーダー13:30)
ディナー 17:00~24:00   (ラストオーダー22:30)
定休日  無休
総席数  40席

待ってました!漁港周辺にある老舗3店舗の同時セールです。

いよいよ今日11月30日(金)〜12月2日(日)
長谷金本店は12月1日(土)まで
漁港周辺にある老舗3店舗が同時感謝セールを行います!
お買い物を楽しみながら、須賀さんぽを満喫する良い機会ですよ♪(須賀さんぽMAPはこちらから
20181130須賀港周辺老舗匠の店セール
セールを行うお店は、
高甚商店(干物)0463−21−0899
長谷金本店(かつお節)0463−22−0112
相模屋海苔店(海苔)0463−21−3395
昨日11月29日発行のタウンニュース平塚版にもバーン!とお知らせが掲載されていましたよ〜。漁港周辺をお楽しみください!

FeelShonan!男の料理教室で地魚PR!いくつになっても学ぶ!

2018年11月27日(火)
平塚市福祉会館の調理室で開催された「男の料理教室友の会:魚さばき方を学ぼう~」に平塚の漁業地魚PR隊として参画しました。定置網で朝どれのお魚をすぐに調理し食べる!まさに、FeelShonan!
20181127男の料理教室友の会
今朝獲れたお魚は、アジ・サバ!
お魚さばきを始めて行うには、バッチリの大衆魚♪
最初に定置網の構造や平塚で獲れるお魚について説明を行いましたが、参加者からは質問の嵐!残念ながら、当職別件の用事があり料理を食べるところまで参加できなかったのですが、今日の料理は、「さばと大根の味噌煮」「青菜のごまよごし」「あじのつみれ汁」と3品。お魚さばいて、料理にあうよう魚をカット。ワイワイしながら料理を楽しんでおられました!皆様の学ぶ意欲がとても強かったです。
男の料理教室は、65歳から「少しは料理が出来るようになりたい」「健康によい食事の摂り方を知りたい」と感じているシニア男性を対象とした会。今回はその会の卒業生同士が友の会を結成。更なるスキルアップの一つとして、お魚をさばくところから料理をしよう!ということで企画されました。
今回をきっかけに地どれ魚直売会や丸でお魚を購入、お魚ライフをエンジョイしていただくきっかけになればと思います!

OSC湘南シティで朝どれ地魚直売会!地魚串揚げの配布イベントも♪

明日から三連休!天気も良さそうですね。
さぁお出かけしましょう♪漁港でのんびり釣りもいいですね。
地元、OSC湘南シティでは11月21日(水)~25日(日)にかけてOSC湘南シティフェスティバルvol.5が開催されています。
そして、24日(土)に今年2回目の「平塚漁港 朝どれ地魚直売会」を開催いたします!販売時間は、10:00~12:00 売切れ次第終了 当日の水揚げ状況によっては、中止となる場合があります。OSC湘南シティ朝どれ地魚直売会20181124
そして、なんと言っても「平塚地産地消食育研究会」による地魚串揚げプレゼントイベントも開催予定!シイラやサバ、ワカシなど地魚の串揚げを10:00~と11:00~の2回 各150本配布です!
OSC湘南シティの西側入口から「ひらつかタマ三郎とクラッキーのコラボのぼり」を辿って、ステージを超えてスーパーのは入口付近でワイワイ賑やかに平塚漁港のお魚ワールドを展開したいと思います。皆様遊びにきてくださいね♪
(前回6月開催時の様子↓)
20180623OSC湘南シティ地魚直売会2

FeelShonan!海里倶楽部&魚料理を楽しむ会、定置網の朝どれ鮮魚を♪

2018年11月10日(土)
FeelShonan!
海里倶楽部&魚料理を楽しむ会の皆さんが当組合に集合!
定置網でほぼ毎日獲れるお魚たちは、湘南の魅力そのもの!しかし、定置網漁業は、沖合に網を固定設置して待つ漁業。回遊してくる魚たちの中には、あまり食用としてなじみがないもの、サイズが極端に小さいものも入ります。すべてのお魚が順当に出荷され、値段がつけば漁師たちもニッコリですが、そういうワケにもいかない課題も存在します。
FeelShonan海里倶楽部お魚料理を食べる会
今回実施された会は、以前、8月に実施された「定置網乗船体験とお魚を食べよう会」から誕生した定置網で朝どれした雑魚を楽しむ会。課題のある雑魚を買い取って食べようという会です。
FeelShonan海里倶楽部お魚料理を食べる会2
手間はかかるけど、普通の魚と変わりなし、ちょっとした工夫でおいしいお魚料理に大変身!見方変えれば、骨少ないし♪といろいろなことに気づかされました。
海里倶楽部さんのホームページ