「平塚漁港の食堂」カテゴリーアーカイブ

平塚漁港の食堂✕湘南ベルマーレのコラボ企画で漁業PR!

2015年11月28日(土)平塚漁港の食堂で平塚を代表するポテンシャルがタッグを組みました!
湘南ベルマーレの選出2名とベルマーレクイーン2名が一緒に参加する親子地魚勉強会♪限定50名様の企画でした。
20151128平塚漁港の食堂湘南ベルマーレ企画
大人たちはお魚さばき教室、子供たちは平塚で獲れるお魚たちや平塚の漁業についてクイズを交えながらの勉強会。その後はお魚ランチ!となりました。
この日の模様は後日 『お部屋探しのCHINTAI』の動画配信CHINTAIチャンネルで放送される予定です。楽しみです♪

湘南ひらつかグルメ博で、漁業活性化協力の輪!出店店舗発見1(ロコロジ)編

2015年4月5日(日)ラスカ平塚6Fにて湘南ひらつかグルメ博が行われました。出店している店舗の中でも、日頃漁業活性化協力の輪にも参加いただいている店舗を紹介。
湘南ひらつかグルメ博 ロコロジ
平塚漁港の食堂 運営会社であるロコロジさん。
グルメ博では、こちらの2品試食出展されていました。
サバのエスカベッシュ(南蛮漬)
サバのリエット
現在ロコロジでは、平塚のお魚をもっと多くの人に食べて頂こうと新規事業へ着手する準備を行っている。新規人材募集中♪