平成30年度第2回神奈川県漁業就業セミナー開催。定置網「川長三晃丸」の漁師さんが講師として漁業の体験談を語りました

2018年11月24日(土)
平成30年度第2回神奈川県漁業就業セミナーが行われました。
神奈川県、神奈川県漁業協同組合連合会の主催で横浜にて行われたこのセミナーには漁師になりたい、漁業に興味があるという方々が来訪しました。
今回は平塚の定置網「川長三晃丸」の漁師さんが講師として参加。
実際に現場で働く現役漁師の体験談や苦労、やりがいなどに参加者も耳を傾けていました。
漁業者との個別就業相談の時間も設けられ、漁師になるための相談なども行われました。
平塚で定置網の漁師になりたい!という方はこちら(川長三晃丸求人情報)をご確認ください。

今日は定置網の水揚げがお休みのため、あさつゆ広場への鮮魚出荷もお休み。また明日以降の出荷にご期待を!

おはようございます。
11月28日(水)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日は定置網の水揚げがお休みのため、JA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷もお休みです。
また明日以降の出荷にご期待くださいませ。
タマ三郎がっくり 出荷できず

FeelShonan!男の料理教室で地魚PR!いくつになっても学ぶ!

2018年11月27日(火)
平塚市福祉会館の調理室で開催された「男の料理教室友の会:魚さばき方を学ぼう~」に平塚の漁業地魚PR隊として参画しました。定置網で朝どれのお魚をすぐに調理し食べる!まさに、FeelShonan!
20181127男の料理教室友の会
今朝獲れたお魚は、アジ・サバ!
お魚さばきを始めて行うには、バッチリの大衆魚♪
最初に定置網の構造や平塚で獲れるお魚について説明を行いましたが、参加者からは質問の嵐!残念ながら、当職別件の用事があり料理を食べるところまで参加できなかったのですが、今日の料理は、「さばと大根の味噌煮」「青菜のごまよごし」「あじのつみれ汁」と3品。お魚さばいて、料理にあうよう魚をカット。ワイワイしながら料理を楽しんでおられました!皆様の学ぶ意欲がとても強かったです。
男の料理教室は、65歳から「少しは料理が出来るようになりたい」「健康によい食事の摂り方を知りたい」と感じているシニア男性を対象とした会。今回はその会の卒業生同士が友の会を結成。更なるスキルアップの一つとして、お魚をさばくところから料理をしよう!ということで企画されました。
今回をきっかけに地どれ魚直売会や丸でお魚を購入、お魚ライフをエンジョイしていただくきっかけになればと思います!