湘南ひらつかグルメ博(東海道五十三次平塚宿四季の夕膳再現)編

2015年4月5日(日)ラスカ平塚6Fにて湘南ひらつかグルメ博が行われました。平塚市料理飲食業組合連合会のブースでは東海道五十三次平塚宿四季の夕膳再現が行われました。
湘南ひらつかグルメ博四季の夕膳
平塚には徳川家康が整備した東海道がかつて通っており、平塚宿が存在しました。多くの人が行き交い東海道五十三次の一つでもあります。当時どんな物がここで食べられていたのか?という問いに対して平塚市料理飲食業組合連合会はいろいろ調べました。風景画の歌川広重と人物画の歌川豊国の合作、馬入の渡しの風景にも登場です。
やはり平塚には、海の幸・山の幸が豊富でバランスのとれたお膳が再現されています。春夏秋冬盛りだくさんですね!
平塚市料理飲食業組合連合会四季の夕膳

JA湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚出荷、今日はサバ、アオアジを出荷してますよ~

おはよう3522b9ededc8a588963ba4a07d436143.gifざいまmarusu1.gif
4月7日(火)picto1366179411.gif
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
今日の出荷内容はこちら↓

JA湘南あさつゆ広場
サバ(56袋)
アオアジ(14袋)

出荷者(日海丸67d59de3873e00e8607987086ec6941a.gif

なお、明日は魚市場が休市で定置網の水揚げもお休みのため、
鮮魚出荷はありませんのでご了承くださいpicto1366179299.gif