11月の地どれ魚直売会も無事終了しました。
今回の直売会はとても安定した気候の中、お魚も色々な顔がみえいつも以上にワクワクした直売会でした。
刺し網漁の慎海丸さんが、オナガザメを並べたときは、盛り上がりました。全長170cmほどあったので自分の身長よりでかいと言っている方もいましたね。
何が獲れるかわからない、そんなタイミングで今朝網にかかったオナガザメ。刺し網漁はとてもアメージング!
お魚マイスターの圭ちゃんによるお魚料理トーク&丁度本日配布された湘南ジャーナルに掲載されたコラムについても熱く語っていただきました。
平塚市農水産課みなと水産担当による【お魚クイズ】は、今後も恒例となりそうな予感
平塚地産地消食育研究会の「さばとろめん」の試食会も行われました。ちょっと奇妙な、当漁港水揚げの鯖を使ったB級グルメ。子供たちも味わってくれました。
オークションでは、大きなヒラメをゲットされた方がおられました。どんな料理で堪能されるのか気になりました。
今日は、活魚のアジが豊富にあったので、比較的余裕がある直売会でした。釣りの鮮魚アマダイも出ていましたが、アジや鯖と違って慣れないせいか皆さん警戒気味でしたね
しらすコーナーも充実。生シラスから釜揚げしらす、沖漬けまで
定置網の朝どれ鮮魚も種類いろいろ、どれをゲットしようか迷ってしまう方もおられました
さぁ次回地どれ魚直売会は12月20日(金)です。第3金曜日になるのでご注意を
皆様本日もお魚ワールドをお楽しみ頂きありがとうございました
日別アーカイブ: 2013/11/22
地どれ魚直売会本日開催なり!みんな色々な魚を集めておりますよヽ(*´∀`)ノ
泳ぐ魚に出会え、活きた魚を買える「地どれ魚直売会」
本日11月22日(金)15時~
平塚新港荷捌き施設にて開催決定
15時に来てたら間に合わない(汗)
遅くても14時半にはお越し下さいね
JA湘南あさつゆ広場の地場産野菜、干物、燻製等は
14時から販売しております
平塚地産地消食育研究会よりさばとろめんの試食もあるよ
【只今のお魚情報】
一本釣りのとれたて活魚・鮮魚
アジ中心、アマダイ、メジナ他(現在も操業中)
しらす
生シラス、釜あげしらす、沖漬けしらす他
定置網朝どれ鮮魚
ウスバハギ、カマス、アジ、
カンパチ、タチウオ、アオリイカ など
刺し網 活魚・鮮魚
活ヒラメ(限定2)
ホウボウ他いつもの色々
完全地場産の干物「須賀湊の開き干し」
サバミリン干し、
ミズカマス塩干し、
タチウオ塩干し、
イワシミリン干し、
アオアジミリン干し
完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」
シイラ(ソフト、ハード)
岩手県田老町漁協より
茎わかめ、とろろこんぶ、磯とろろ など
その他
★JA湘南あさつゆ広場による地場産野菜
★醤油絵皿のファンタステキ岩田さん
★お魚マイスター けいちゃんのお魚トーク
★お魚シート など
直売会は売切れ次第終了となります。
クーラーボックスを持ってお早めにお越しください
たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。