１０/２９（火）平塚駅ビル「ラスカ」６Fでは、
地域資源を生かした売れる商品づくりと題しての
第４回産業活性化セミナーが開催されました。
セミナーの開催に先立ち、平塚ラスカ地産地消フェアとして
地場産農水産物即売会を行い、JA湘南あさつゆ広場から
地場産野菜各種、当組合からは｢須賀湊の開き干し｣・｢須賀湊の燻し魚｣
｢湘南しらす｣｢お魚シート｣を販売しました。
セミナーでは第１部として産業間連携の活用による商品づくりの講演、
第２部では産業連携と地域資源活用による活性化を題材とした
パネルディスカッションが行われました。
第２部のパネラーとして当組合職員も登場！
組合の取り組みについてなども紹介しました。
第３部としてマッチング会が行われ、早速、ラスカ内の飲食店などからの
お話もいただきました。
今後の進展にも期待大です
月別アーカイブ: 2013年10月
駅ビルラスカ６Fにて地場産品即売会＆産業活性化セミナー。本日(29日）開催！
本日１０月２９日（火）１４：００から産業活性化セミナーが行われます。
第１部は、基調講演として中小企業診断士金綱潤さんから｢農商工連携・地域資源の活用による商品づくり｣です。
第２部は、パネルディスカッションで、｢産業連携と地域資源活用による活性化｣と題して、平塚逸品研究会・JA湘南・当組合・金綱氏をパネラーとして行われます。
第３部は、それを踏まえてマッチング会が行われます。
是非遊びに来てくだいね
そして、同日２９日（火）１日限定。平塚ラスカ地産地消フェア・地場産農水産物即売会が開かれます。ラスカ６Fの｢ラスカの杜｣にて、｢須賀湊の開き干し｣・｢須賀湊の燻し魚｣｢湘南しらす｣｢お魚シート｣を販売します。駅ビルでの即売会です。お楽しみに～
湘南ひらつかテクノフェア２０１３に出展。新たな出会いと未来への期待ヽ(*´∀｀)ノ
２０１３年１０月２４日、２５日、２６日の３日間。
湘南ひらつかテクノフェア２０１３に出展しました
テクノなのに漁業
そこが良いんです
今年のテクノフェアは、
当組が抱える課題をざっくばらんに話しながら、解決へ繋げる｢漁業新技術検討会｣についてや県水産技術センターにお力添えを頂きながら進めている｢ひらつか農林水産物ブランド化支援研究｣の発表を中心に、日頃様々な関係団体、関係者と連携、サポート頂きながら漁業振興や活性化を目指して取り組んでいる内容について整理しながら、更なるPRを展開したというわけです
｢漁業新技術検討会｣からは、東京大学生産技術研究所を中心に当漁港で実験が行われ、明日の漁業に役立つ可能性のある電気科学的手法による漁網への海生生物付着の防止実験について。
｢ひらつか農林水産物ブランド化支援研究｣は、研究から生まれた新ひらつか土産についてと新ひらつかブランド｢須賀〆とと｣の輸送箱開発について（開発㈱イデア）
｢漁業活性化協力の輪｣地元平塚を中心に平塚の魚や漁業を活性化させるために応援いただいているお店や団体の紹介MAP
これまでに漁協でつくりあげてきた商品の紹介
地産地消食育研究会として、FM湘南７８３のパワーを借りて、平塚水産物の課題解決へつながるB級グルメ開発｢さばとろめん｣の取り組みについて
平塚市の広報番組｢ひらつかビジョン（ユーチューブへ）｣と｢広報ひらつか｣について
今度港近くにOPEN予定の６次産業化認定プロジェクトについてなどなど、ひらつか漁港のミニ水族館（お魚水槽）を交えながら紹介しました
こうやって整理してみると、本当に多くの方々にご協力頂いて成り立っているんだなとしみじみ
そして、また、新たにこのテクノフェアでは色々な個性と能力を持った企業が出展しており、次へつながる新たな可能性も感じました
今後とも皆様、ご支援よろしくお願い致します