いよいよ明日。平塚の魚ワールドが全開になる日!

いよいよ、明日6月2日(日)7:00~
平塚魚市場にて、魚まつり朝市が開催されますa12.gif
平塚の魚ワールド全開です158bb7fd5cacbee14c986fbfe96da119.gif
湘南ひらつか魚食普及協議会(魚屋さん、水産加工業、魚市場、当組合)
みんな勢ぞろいで朝市を盛り上げますyajirusi2.gif
20130602魚まつり朝市ポスター
JA湘南あさつゆ広場の地場産野菜や、からあげでおなじみの鳥仲商店さんも参加12ba6b3a617d578307105df22b448c3c.gif
ちょっと早起きして、須賀港周辺を散策がてら朝市をお楽しみくださいませ~marusu1.gif

圧力鍋でeco料理★しこ鰯の梅煮

圧力鍋で簡単スピーディ
骨まで軟らかい和みの味にpicto1366179529.gif
カタクチイワシの梅煮

材料: (4人分)
しこ鰯 1パック分
★酒 50ml
★醤油 40ml
★みりん 40ml
★ハチミツ 大1
★砂糖 大2~
★水 150ml
★生姜 適量
★梅干し 1コ

作り方は、クックパッドフシッチェさんのページを参考にmarusu1.gif
Cpicon 圧力鍋でeco料理★しこ鰯の梅煮 by フシッチェ

今日の定置網朝どれ鮮魚出荷は、水揚げ量が非常に少なかったためお休みです。

おはようございます。
6月最初の定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、
今日は網が破れてしまった影響で水揚げ量が
非常に少なく、朝どれ鮮魚の出荷ができませんでした
週明けには網を陸揚げして修繕の予定のため、
朝どれ鮮魚出荷もお休みとなりますのでご了承ください。

なお、完全地場産の干物「須賀湊の開き干し」は出荷中です。
こちらをお楽しみくださいませ8cc151bc991083379d177244351eefc8.gif