魚の鮮度を保つために重要な港の施設、製氷施設のご紹介!

平塚新港にある重要施設をご紹介pi-su.gif
新港製氷施設
魚を出荷する際に使う氷を作る施設「製氷施設」です。
こちらの施設では1日に約2トンの氷を製造でき、約4トン貯蔵を
することができますicon_eek.gif
しかしそれだけの能力のある製氷施設でも、夏場は氷が空に
なってしまうこともicon_cry.gif
それだけ漁師さんたちは日々の出荷の中で氷を使ってるのですfish1.gif
鮮度を保つにはしっかりとした保冷がとても重要です。
みなさんもお魚をお買い求めの際には、保冷をしっかりして
美味しいお魚をお召し上がりくださいませkansya.gif

JA湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚、アオアジ、サバ中心に出荷中です

おはようございますweather_01.gif
今日の定置網さどれ鮮魚出荷情報です。
出荷内容は以下の通りfish1.gif

JA湘南あさつゆ広場
サバ、アオアジ 中心
タチウオ、ミズカマス など
出荷者(日海丸)

数に限りがありますので、保冷バッグを持って
お早めにお買い求めくださいませ。