ＪＡ湘南あさつゆ広場やＪＡあつぎ夢未市へ日々出荷している完全地場産の
干物「須賀湊の開き干し」ですが、定番商品以外の新商品の開発にも取り組んでます
今回試験的に作った干物がこちら！
な・な・なんと高級魚のヒラメを干物にしてみました
他ではまず見ることのできない逸品だと思います。
試食をしてみるとふわっとした食感に上品な味わい、刺身で食べるのとは
また違ったおいしさ
商品として、とてもおいしいことは確認できましたが、出荷の予定は未定
ですので、今後の動向に要注目です
日別アーカイブ: 2012/05/30
ＪＡ湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚出荷、今日はアオアジ中心に魚種も豊富ですよ
おはようございます。
今日もＪＡ湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚出荷です。
出荷内容は以下の通り
アオアジ 中心
タチウオ、サバ、アブラッコ（オキヒイラギ）、カマス、
カナガシラ、小ダイ、イナダ、イサキ、ワカシ、
クロダイ、シコイワシ など
出荷者（日海丸）
アオアジを中心に魚種豊富に出荷しておりますが、
アオアジ以外は出荷数が少なめです。
お早めにお買い求めくださいませ。