ブランド魚を目指そうと、当組合では「須賀〆とと」を研究しています
先日も、神奈川県水産技術センターさんや地元飲食店「いしけん」さん、地元飲食店「あじさと」（平塚市宝町１２－１）のアドバイスを参考にいろいろチャレンジ
漁業者も、興味津々で仕事終わりに港にお立ち寄り～

越えなくてはならない壁は、たくさんありそうですが、
消費者の皆さんに喜んでもらえ、漁師さんもニッコリな逸品ができそうですよ～