ぐるなび食材クーポンカタログ12月号に当組合の「かまあげしらす」と「須賀締めとと」掲載中 関連して11/22銀座にて平塚産食材を使った活用セミナーに出品予定です。

11月15日発行のぐるなび食材クーポンカタログに
当組合より「かまあげしらす」&「須賀締めとと」を掲載しました。
この号には他にJA湘南あさつゆ広場より
「ねぎの湘南一本」&「きゅうりの相模半白節成」も掲載されており
平塚産食材旋風を巻き起こしています

この関連で、11月22日(火)銀座のMarche de Ginza(マルシェデギンザ)にて
東京海洋大学とぐるなびが共同開催するふるさと食材活用セミナーに出品することと
なりました
これは、有名シェフが講師となって各地食材を活用、紹介する企画で、今年は2回目。
今回のシェフは、下村邦和シェフで元町SHIMOMURAのオーナーシェフです。
平塚食材を使ってどんな料理になるのか楽しみ~です

ちょっと寒いですが、天気よし!JA湘南あさつゆ広場&JAはだのじばさんずへ定置網朝どれ鮮魚出荷です!

おはようございます
肌寒いですね~しかしこれが11月かぁ
朝日が目に飛び込み気持ちが良い朝を迎えました
11月17日(木) 定置網朝どれ鮮魚 JA直売所に出荷です。
出荷内容は以下の通りです。
JA湘南 あさつゆ広場

アオアジ、サバ中心
カマス、イナダ、ムロアジ、
他イサキ、ワニゴチ等です。
(出荷者 日海丸)
JAはだの じばさんんず

マアジ中心
カマス、イナダ、サバです。
(出荷者 川長三晃丸)
数に限りがございます。
お早めにお買い求め下さいませ~m(__)m